Naše telo, prirodno želi da bude zdravo. Međutim, često se dešava da organizmu nedostaju osnovne komponente da bi funkcionisao na najbolji način.

Upravo holistički pristup ima zadatak da otkrije te komponente i da ih vrati organizmu, kao bi on povratio optimalno zdravlje. Osnovni koraci u postizanju optimalnog zdravlja su: detoksikacija organizma, pravilna ishrana i suplementacija prirodnim agensima (biljke, biljni preparati, makro i mikronutrijenti), ublažavanje stresa.

Rukovodeći se ovim načelima, proizveli smo zeleni sok od spelte-vrsta pšenice pod strogo kontrolisanim uslovima organske proizvodnje Udruženja Speltin.

Sok od spelte nudi višestruke blagodeti:
- bogatiji je antioksidansima, vitaminima i mineralima od većine drugih namirnica. - Ima veći sadržaj nutrijenata, koji vremenom pozitivno utiču na opšte zdravlje ili na određeni problem.

Kao koncentrisan izvor hranljivih materija, predstavlja vredan dodatak ishrani, koji može da pomogne u prevenciji i lečenju bolesti.